Jobs

Für unser junges Team suchen wir ab sofort Servicekräfte und Köche
Vollzeit / Teilzeit / Minijob-Basis

Service

Arbeitszeit

  • nach Vereinbarung

Anforderungsprofil

  • mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder
  • Berufsausbildung als ReFa / HoFa

Hauptaufgaben

  • Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf im Einsatzbereich
  • Gästeberatung tagesaktueller Speisen- und Getränkeangebote
  • selbständige Führung der Restaurantstation
  • Sicherstellen des erforderlichen mise en place
  • Verkauf von Speisen und Getränken
  • reibungslose Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Bereichen sicherstellen
  • Empfangen und Betreuen der Gäste

Wir bieten

  • außergewöhnliches Ambiente
  • sympathisches und motiviertes Team
  • faire Arbeitszeiten und gutes Betriebsklima
  • sicheren Arbeitsplatz
  • leistungsgerechte Bezahlung

Koch/Köchin (Commis de Cuisine)

Ihre Aufgaben

  • Kochen unter Einhaltung der HACPP-Vorgaben
  • Verantwortung für die Produktion der Speisen nach definierten Standards & Rezepturen
  • Tägliche Kontrolle des Mise en place
  • Lagerhaltung sowie Kontrolle der sachgemäßen Warenannahme & Einlagerung
  • Mitarbeit im anspruchsvollen Bankett & á la carte-Bereich

Was wir voraussetzen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, sowie erste Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Sie zeichnen sich durch fachliche Qualifikation aus & arbeiten teamorientiert und verantwortungsbewusst
  • Sie haben Spaß an Ihrem Beruf und sind ständig daran interessiert, Ihre Kreativität auszubauen
  • Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus

Was wir bieten

  • Ein junges Arbeitsumfeld in lockerer Atmosphäre
  • Unkomplizierte Kommunikationswege und abwechslungsreiche Tätigkeitsbereiche
  • Eine übertarifliche Bezahlung
  • Eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum innerhalb des Aufgabenfeldes

Koch/Köchin (Chef de Partie)

Ihre Aufgaben

  • Kochen unter Einhaltung der HACPP-Vorgaben
  • Verantwortung für die Produktion der Speisen nach definierten Standards & Rezepturen
  • Tägliche Kontrolle des Mise en place
  • Lagerhaltung sowie Kontrolle der sachgemäßen Warenannahme & Einlagerung
  • Mitarbeit im anspruchsvollen Bankett & á la carte-Bereich

Was wir voraussetzen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Einen Blick der auch mal über den „Tellerrand“ hinaus geht
  • Eigenverantwortung, Teamgeist & Einsatzfreude für Ihre Aufgabe
  • Verständnis für wirtschaftliches Arbeiten
  • Anleitung der unterstellten Mitarbeiter & Auszubildenden

Was wir bieten

  • Ein gut aufgestelltes junges Team mit ansteckend positivem Teamspirit
  • Unkomplizierte Kommunikationswege und abwechslungsreiche Tätigkeitsbereiche
  • Eine übertarifliche Bezahlung
  • Eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum innerhalb des Aufgabenfeldes

Kontakt

Schlosspark-Gastronomie Weinheim GmbH
Obertorstr. 9
69469 Weinheim
F: +49 (0)6201 7048124

Öffnungszeiten

Mo & DiRuhetag
Mi-Fr14:30 - 22:30 Uhr
Sa-So11:30 - 22:30 Uhr

Küchenzeiten:

Mi-Fr17:30 - 21:30 Uhr
Sa-So11:30 - 14:30 & 17:30 - 22:30 Uhr
Mi-So14:30 - 17:30 Uhr Kaffee & Kuchen
Online Reservierung

Anfahrt

Die Parkplätze der Stadtverwaltung im Innehof des Schlosses, können in den Abendstunden sowie am Wochenende von unseren Gästen genutzt werden. In Fußnähe zum Schlosspark befinden sich außerdem weitere öffentliche Parkplätze.

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